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冷链烘焙管理系统

冷链烘焙管理系统
冷链烘焙管理系统是一种专门用于管理烘焙业务的软件系统。该系统可以帮助烘焙企业实现对原材料、生产过程和成品的全程冷链物流管理。首先,冷链烘焙管理系统可以对原材料进行精确追踪,包括采购、库存和配送。系统可以记录原材料的产地、批次、生产日期等信息,并通过条形码或RFID等技术进行管理,确保原材料的安全和质量。其次,该系统可以对烘焙生产过程进行监控和管理。系统可以实时监测烘焙设备的运行状态,记录温度、湿度等关键参数,并进行自动化控制。同时,系统还可以提供生产计划和工艺指导,帮助烘焙师傅进行生产操作,提高生产效率和产品质量。最后,冷链烘焙管理系统可以对成品进行追溯和质量管理。系统可以跟踪每个产品的生产过程,包括原材料使用情况、烘焙时间等,确保成品符合质量标准。同时,系统还可以记录每个产品的出库和销售情况,方便企业进行销售分析和业务管理。总而言之,冷链烘焙管理系统可以帮助烘焙企业实现冷链物流管理和质量追溯,提高生产效率和产品质量,同时也能为企业的销售和业务管理提供支持。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 供应链管理 供应商名称、供应商联系人、供应商电话、供应商地址、产品名称、产品价格、产品数量、运输方式、运输距离、运输成本等
2 原料采购 原料名称、原料价格、原料供应商、采购时间、采购数量、采购批次、原料质量检测结果、收货人、收货日期等
3 生产订单管理 订单编号、客户名称、产品名称、订单数量、下单日期、生产状态、预计完成日期、生产线负责人、订单状态、完成日期等
4 生产计划 生产计划编号、计划日期、计划数量、生产线负责人、计划状态、实际完成数量、实际完成日期、计划备注等
5 生产过程监控 计划编号、生产线名称、设备编号、运行状态、生产速度、温度记录、湿度记录、产量记录、物料消耗记录等
6 质量控制 质检记录编号、检测物料、检测项目、检测结果、检测日期、检测人员、质检状态、不合格处理方案、复检日期等
7 品质追溯 产品批次编号、原料批次编号、检测记录编号、生产日期、生产线编号、生产批次、生产负责人、下线日期、下线数量等
8 库存管理 物料名称、物料类型、物料数量、入库日期、入库批次、仓库管理员、出库日期、出库数量、出库目的、库存警报等
9 产品追溯 产品批次编号、生产日期、生产线编号、生产负责人、下线日期、下线数量、客户名称、客户联系人、客户地址、销售订单编号等
10 销售订单管理 订单编号、客户名称、产品名称、订单数量、下单日期、订单状态、发货状态、收款状态、预计发货日期、实际发货日期等
TAG标签:冷链 / 烘焙  HOT热度:15
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